Waffle & Crepe makers

Découvrez toutes les recettes

Mini gaufres apéro

Mini gaufres apéro
  • 4
  • Difficulté

Ingredients

  • 3 oeufs
  • 75 g de beurre
  • 200 ml de lait
  • 200 ml d'eau
  • 10 g de sucre
  • 250 gde farine
  • 2 blancs de poulet/li>
  • 1 citron
  • 1 sauce Tzaziki

Preparation

1. Battre les blancs de volaille entre deux papiers sulfurisés.

2. Lorsqu’ils sont écrasés, les mettre dans du lait à hauteur. Réserver au frais 2h.

3. Dans un blender, mettre les oeufs, le beurre fondu, le lait, l’eau, le sucre, les blanc de poulet égouttés.

4. Mixer et réserver la pâte 1h au frais.

5. Préchauffer votre gaufrier LAGRANGE avec les Plaques Mini Gaufres.

6. Cuire les gaufres.

7. Lorsque les gaufres sont cuites, les refroidir sur une grille.

8. Ajouter un filet de citron et déguster trempé dans la sauce tzaziki.

Régalez-vous !


Try with the appliances

Premium Gaufres® - Waffles + Croque-Monsieur

Premium Gaufres® - Waffles + Croque-Monsieur

Waffle-maker with interchangeable plates Multifonction and still manufactured in France in our...

Premium Gaufres® - Waffles + Wafers

Premium Gaufres® - Waffles + Wafers

Waffle-maker with interchangeable plates Multifonction and still manufactured in France in our...

Premium Gaufres® - Waffles and Panini

Premium Gaufres® - Waffles and Panini

Waffle-maker with interchangeable plates Multifonction and still manufactured in France in our...


Users' reviews

Log in to add your own review!