Sorbet fruité : idéal quand il fait chaud !
Liste des ingrédients
- Pour 3/4 de litre de sorbet, comptez une barquette de fraises, une de framboises et une de myrtilles.
- 90 g de sucre
- 20 cl d’eau
- 1 blanc d’œuf
Préparation
Pour débuter
C’est l’été et il fait chaud… Rafraîchissez-vous avec un sorbet fruité !
1. Mixez les fruits avec votre Blender LAGRANGE.
2. Mélangez le sucre et l’eau dans une casserole, sur un feu à température moyenne.
Ensuite
3. Incorporez vos fruits, mettre l’ensemble à refroidir au réfrigérateur et… turbinez !
4. P.S. : Vous pouvez réaliser cette recette avec l'une de nos turbines Glaces Pro ou Glaces Créativ'® mais aussi avec nos sorbetières aux coloris gourmands...
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