Biscuits aux noix de pécan

Préparation

1. Dans un saladier et à l'aide d'une spatule, mélanger le beurre avec le sucre.

2. Ajouter la Maïzena, la farine, la poudre de noix de pécan, la levure chimique, le sel et les épices.

3. Mélanger du bout des doigts pour obtenir une texture sablée.

4. Ajouter l'oeuf et l'arôme vanille liquide puis mélanger jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse et placer au frigo 20 minutes.

5. Abaisser la pâte et détailler les biscuits à l'aide d'un emporte-pièce.

6. Faire cuire 10 minutes dans un four préalablement préchauffé à 180 degrés.

7. Pour faire l'effet vitraux, mixez les bonbons et placer la poudre obtenue dans endroits emporte-piécés.

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